Auswahlmenü „Schmackhaft und geschmeidig
Nach einer Aktivität können Sie im Restaurant de Turfhoeve auch ein köstliches Abendessen genießen.
3-Gänge-Menü bestehend aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert – € 44,00 p.P.
Vorspeisen: BONBON von geräuchertem und roh mariniertem Lachs mit Kräutermayonnaise RUNDERCARPACCIO mit Rucola, Parmesan, Pinienkernen und Trüffelmayonnaise BIET TARTARE mit Pilzen * Zu den Vorspeisen servieren wir Brot mit Kräuterbutter.
Hauptgerichte:
SALM mit Sauce Hollandaise MEAT PIES Kalbssteak, Hähnchenbrust, Schweinefilet, Paprika und Champignons BIEF STROGANOFF medium gebraten, serviert mit Stroganoff-Sauce PASTA TARTUFO Tagliatelle mit (Kastanien-)Pilzen,
Sojabohnen, Zucchini und Trüffelöl * Alle Hauptgerichte, außer Pasta, werden mit Gemüsebeilage auf dem Teller, Pommes Frites und Mayonnaise serviert.
Nachspeisen: GRAND DESSERT
Bitte beachten Sie: Zwischen der Buchung und dem Tag des Abendessens kann das Menü leicht variieren. Ihre Gäste können vor Ort aus den unten aufgeführten Gerichten wählen.
Sie müssen also nicht im Voraus wählen, können es aber, wenn Sie es wünschen.